Är den vanliga Lavendels kusin. Dock är inte Fjärilslavendel vare sig härdig eller perenn. Men den blommar tidigare än de andra sorterna. Med lite kraftigare blommor och med en liten "fjäril" längs ut på vart ax är den väldigt vacker. Den delar den vanliga Lavendels ljuva doft och finns i vitt, lila och rosa.